Low carb LANGOŠ

Přiznám se, že toto byla záležitost o které se mi i zdálo. Byla jsem tak vzteklá, že mi to furt nejde, že jsem se v noci budila s nápadem, jak to zkusit jinak. Prostě blázen.

Je to milovaný langoš. Všechny pokusy podle  receptů byly tvrdý, suchý, ani vůní, ani konzistencí se to ani vzdáleně nepodobalo. Vím, že spousta z vás je spokojená, když je ta placka, ale já radši nechci nic. Chci chuť originálu, ne placku, na kterou dám česnek a sýr. Je to takové jídlo, kterému se dá dost těžko odolat, když ho všichni okolo jí. Těstoviny, rýže, rohlík…. Pohoda. Ale langoš, to je velké sebeovládání.

Načetla jsem a většinou i vyzkoušela spoustu postupů a receptů. Výsledek byl vždy nevalný.

Až najednou. Něco mi cvaklo a zkombinovala jsem to tak porůznu, mouky s různými vlastnostmi.