Svíčková omáčka
Nikdy v životě jsem tuto omáčku nejedla. V podstatě nevím, jak by měla chutnat, pouze si to dovedu představit. Myslím, že by měla být smetanově jemná, s chutí po použité zelenině,s báječnou vůní a […]
Recepty
Jaký by měl být pravý HAMBURGER
Otázkou zůstává, co si kdo pod tímto názvem představí. Je to jedněmi vychvalovaná a druhýma zatracovaná pochoutka ve sladké bulce. Nejsem zastánce burgerů u majitelů slavné ,,frenčízy“ Mc Donalds. co možná na fotce na
Jaký by měl být pravý HAMBURGER Číst více »
Julienne čipsíky
Nejím brambůrky, tím začnu! Ale i to, že spoustu věcí nemá můj jazyk rád mi nebrání, abych stále něco nového nevymýšlela a nepřipravovala. budeme potřebovat malý rendlík, olej, brambory a v lepším případě škrabku,
Indiánky
Myslím, že většina běžných cukrárenských výrobku dnes nestojí za nic. Já osobně sice skoro nic sladkého nejím, za což je mi jistě vděčný špek na břichu, ale dítě a bližší rodina mají moje výtvory
Základní žloutkový krém
Do náplní všech dortů, roládek, věnečků a větrníků by nám teoreticky mohl stačit krém jehož základem je puding. já s tím ale nesouhlasím. kvalita dnešních prášků nestojí za nic.Pro Vás, kteří šetříte časem a
Základní žloutkový krém Číst více »
Věnečky
ěnečky z cukrárny bývaly kdysi dobrý a poměr kvalita cena byl v pohodě. dnes už to tak bohužel není, tak mi nezbývá, než si upéct vlastní. stálo mě to hodně pokusů a nervů, než
Škvarky
Vegetariáni mi teď jistě prominou, že mám ráda zvířata a pro potřebu mého žaludku neváhám mrtvé zvíře zakoupi a zpracovat a otočí se jinam. věční dietáři mě budou proklínat do aleluja, protže by si
Tyčky z listového těsta
Jako chuťovku buď ze zbytku co mi zbydou jako odřezky po jakémkoliv pečivu z listového těsta, nebo jako samostatné pečivo občas dělám tyto chutné tyčinky. Myslím, že je všichni známe, ale určitě je pár
Tyčky z listového těsta Číst více »
Domácí máslo
Co to je zase za nesmysl? fakt netuším, nevěděla jsem, proč bych to měla dělat. nejsem na statku, kde se stloukalo máslo, ani nejsem o 100 let v čase zpět. Ale jak už jsem
