Rozmarýnová FOCACCIA

Je to druh chleba z Itálie.

Většinou se jí jen tak samotný jako předkrm, nebo s olivovým olejem.

Recept ani nestojí za řeč….

250 g hl. mouka

200 ml voda

1/4 kvasnice

lžička soli

na důlky olivový olej a rozmarýn

Smíchám vodu, mouku a kvasnice, trochu promíchám a přidám sůl.

Nechám hodinu vykynout a pak dám na plech, udělám důlky, nakapu olej a posypu hrubou solí a rozmarýnem.

Peču asi 12-15 minut na plnej ceres.